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Ustensiles Chauffe et Cuisson

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Carrosserie tout inox - Cuve dimensions GN1/1 - Fourni sans bac - Prévu pour bacs profondeur 150 mm - Equipé d'un thermostat de sécurité - Equipé d'un robinet de vidange en façade
REF
Puissance
Dimensions (I x P x H)
Aliment.
PRIX H.T
Panier TTC
BMB11V
1.2 Kw
350 x 550 x 230 mm
230/1/T
383 €
Carrosserie tout inox - Cuve dimensions GN1/1 - Fourni sans bac- Prévu pour bacs profondeur 150 mm - Equipé d'un thermostat de sécurité - Equipé d'un robinet de vidange en façade - Témoin lumineux - Thermostat gradué de 0°C à 90°C
REF
Puissance
Dimensions (I x P x H)
Aliment.
PRIX H.T
Panier TTC
ACBM150
1.2 Kw
560 x 410 x 280 mm
230/1/T
401 €
ACBM153
2,4 Kw
560 x 750 x 280 mm
230/1/T
599 €
Construction tout inox - Livrés sans bac -  Cuve avec angles arrondis - Robinet de vidange en façade avec dispositif de sécurité anti ouverture - Livrés sans dosseret - Modèles électriques : Thermostat réglable de 60°C à 90°C - Modèles gaz : robinet avec thermocouple, allumage piezzo électrique, fonctionnement gaz naturel (livrés avec injecteurs de rechange Butane/Propane)
Réf
Désignation
Alim.
Dim. Ext. (I x p H)
puiss
dim. Cuve
poids net
PRIX H.T
Panier TTC
110090
bain marie GN1/1 élect
230/1/T
350 x 600 x 280 mm
1,3 Kw
305 x 510 x 165 mm
13 kg
801 €
110095
bain marie GN2/1 élect
230/1/T
700 x 600 x 280 mm
2,6 Kw
630 x 510 x 165 mm
21 kg
1 039 €
110045
bain marie GN1/1 Gaz
Gaz Nat
350 x 600 x 280 mm
2Kw
305 x 510 x 165 mm
14,1 kg
1 170 €
190050
bain marie GN1/1 Gaz
Gaz Nat
700 x 600 x 280 m
2Kw
630 x 510 x 165 mm
20,3 kg
1 546 €
 
Construction tout inox - Livrés sans bac - Cuve avec angles arrondis, profondeur 150 mm - Robinet de vidange en façade avec dispositif de sécurité anti ouverture Modèles gaz : robinet vanne à thermocouple de sécurité, allumage piezzo électrique - Fonctionnement gaz naturel (livrés avec injecteurs de rechange Butane/Propane) Modèles électriques : Thermostat réglable de 60°C à 90°C
Réf
Désignation
Alim.
Dim. Ext. (I x p H)
puiss
dim. Cuve
poids net
PRIX H.T
Panier TTC
BM35E7
bain marie GN1/1 élect
230/1/T
350 x 700 x 280 mm
1,3 Kw
305 x 510 x 165 mm
14,2 kg
1 205 €
BM35G7
bain marie GN1/1 GAZ
Gaz Nat
350 x 700 x 280 mm
2 Kw
305 x 510 x 165 mm
16,8 kg
1211 €
BM70E7 bain marie GN2/1 élect 230/1/T 700 x 700 x 280 mm 2,6 kW 630x510x 165 mm 29,5 kg
1 706 €
 
BM70G7 bain marie GN2/1 gaz gaz nat 700 x 700 x 280 mm 2kW 630 x 510 x 165 mm 30 kg
1 827 €
 

 

 

Construction tout inox - Livrés sans bac - Cuve avec angles arrondis, profondeur 150 mm - Robinet de vidange en façade avec dispositif de sécurité anti ouverture - Thermostat réglable de 60°C à 90°C - Thermostat de sécurité

Réf
Désignation
alimentation
Dim. Ext. (l x p H)
puiss.
dim. Cuve (l x p H)
poids net
PRIX H.T
361501
bain marie électrique simple
400/3/N/T
400 x 900
x 280 mm
3kW
308 x 686 x
160 mm
32 kg
1 802 €
361502
bain marie électrique double
400/3/N/T
800 x 900 x 280 mm
4,5 kW
630 x 686 x
160 mm
45 kg
2 438 €
Carrosserie acier inox - Bac à eau + couvercle - Bol en Plexiglas - 3 plots en aluminium - Chauffage par résistance blindée - Thermostat de régulation
REF
Puissance
Dimensions (l x P x H)
Aliment.
PRIX H.T
Panier TTC
CSB3PL
0.9 kW
310 x350 x420 mm
230/1/T
431 €
Carrosserie acier inox - Bac à eau + couvercle - Bol en Plexiglas - 3 ou 4 plots chauffants en aluminium - Thermostat de régulation gradué de 0°C à 110°C - Capacité : 40 saucisses
REF
Puiss.
Dimensions (l x P x H)
Aliment.
PRIX H.T
Panier TTC
ACCS3P
1 kW
400 x 300 x 400 mm
230/1/T
411 €
ACCS4P
1 kW
400 x 300 x 400 mm
230/1/T
440 €
Construction tout inox - Chauffage par rampes de tubes quartz - Voyant de contrôle - Equipés d'une minuterie (0-15 mn)
REF
Désignation
Puissance
Dimensions extér. (I x P x H)
Dimensions intér. (I x p x H)
Aliment.
PRIX H.T
Panier TTC
TB1E
Toaster 1 étage
2Kw
440 x 240 x 250 mm
320 x 220 x 160mm
230/1/T
220 €
TB2E
Toaster 2 étages
3Kw
440 x 240 x 380 mm
320 x 220 x 270mm
230/1/T
311 €
Désign arrondi - Construction tout inox - Chauffage par rampes de tubes quartz (ACT100/127: 4 tubes) et (ACT200/227: 6 tubes) - Fonctionnement indépendant des rampes supérieures et inférieures - Voyant de contrôle - Equipés d'une minuterie ( 0 -15 mn)
REF
Désignation
Puissance
Dimensions extér. (I x P x H)
Dimensions intér. (I x p x H)
Aliment.
PRIX H.T
Panier TTC
ACT100
Toaster 1 étage
2Kw
455 x 280 x 310 mm
355 x 250 x 80mm
230/1/T
304 €
ACT100
Toaster 2 étages
3Kw
455 x 280 x 310 mm
2 x 355 x 250 x 80mm
230/1/T
335 €
ACT127
Toaster 1 étage
3,4Kw
610 x 280 x 310 mm
505 x 250 x 80mm
230/1/T
514 €
ACT227
Toaster 2 étages
5,1Kw
610 x 280 x 310 mm
2 x 505 x 250 x 80mm
380/3/N/T
641 €
Construction tout inox - Plaques fonte rainurées en haut et en bas - Thermostat gradué de 0°C à 300°C - Voyants de contrôle
REF Surface utile Puissance
Dimensions intér. (I x p x H)
Aliment.
PRIX H.T
Panier TTC
ACGRILPAN
370 x 240 mm
2,2 kW
420x 385 x 220 mm
230/1/T
830 €
Construction tout inox - Plaques fonte rainurées en haut et en bas - Thermostat gradué de 0°C à 300°C - Voyant de contrôle - Surface utile 240 x 200 mm
REF Surface utile Puissance
Dimensions intér. (I x p x H)
Aliment.
PRIX H.T
Panier TTC
GRPB
240 x 200 mm
3kW
380 x 490 x 300 mm
230/1/T
564 €
Carrosserie tout inox - Cuve dimensions GN1/3 - Voyant de contrôle - Thermostat de sécurité - Capacité 10 oeufs - Fourni avec 6 paniers - Equipé d'un thermostat de sécurité
REF: Puissance
Dimensions (I x p x H)
Aliment.
PRIX H.T
Panier TTC
COB10
2kW
180 x 420 x 280 mm
230/1/T
308 €
Construction tout inox - Existent en 1 ou 2 plaques - Existent en diamètre 220 ou 300 mm - Thermostat - Voyant de contrôle
REF
Désignation
Puissance
Dimensions (l x p x H)
Alimentation
PRIX H.T
Panier TTC
1P220
1 plaque électrique - Diamètre 220 mm
2kW
310x380x145 mm
230/1/T
373 €
1P300
1 plaque électrique - Diamètre 300 mm
3kW
410x490x180 mm
380/3/T
594 €
2P220
2 plaques électriques - Diamètre 220 mm
2 x 2 kW
620x380x145 mm
380/2/N/T
683 €
Puissance réglable de 450 à 3 500 W - Une zone de chauffe - Verre vitrocéramique noir 290 x 290 mm - Diamètre surface de cuisson 215 mm - Affichage digital - Réglage très rapide de la température par bouton mécanique de 60°C à 240°C - Réglage du temps de 0 à 180 mn - Coupure automatique en cas de non utilisation (au bout de 2 heures)
REF: Poids
Dimensions (I x p x H)
Aliment.
PRIX H.T
Panier TTC
BT350B
5,9 Kg
342 x 450 x 130 mm
230/1/T
468 €
"
Idéal pour saisir les steaks et les hamburgers à coeur, sans réduction, en conservant les jus et vitamines, pour griller les poissons, pour la cuisson des sandwichs PANINI. Grills équipés de plaques fontes en partie supérieure et inférieure pour une cuisson parfaitement homogène. Plaque supérieure autobalancée et ressort de pression réglable pour adapter la cuisson aux aliments à cuire. Thermostat de régulation gradué de 0°C à 350°C. Tiroir ramasse-jus amovible. Poignées thermorésistantes. Interrupteur marche/arrêt. Voyants de contrôle. Livrés avec un grattoir facilitant l'entretien des plaques

Réf. PANINI

Modèle spécialement conçu pour la cuisson de sandwichs PANINI. La surface de cuisson de 360 x 240 mm permet de cuire 2 à 3 PANINI à la fois en moins de 2'30.

Réf
Modèle
Plaques
Surface Utile
Puiss
Dim (l x p x H)
Alim
PRIX H.T
Panier TTC
SAVOYE
simple
rainurées
260 x 240mm
2 Kw
330 x 385 x 220 mm
230/1/T
658 €
PANINI
simple
rainurées
360 x 240mm
3 Kw
430 x 385 x 220 mm
230/1/T
830 €
MAJDR
double
rainurées
535 x 240mm
4 Kw
600 x 385 x 220 mm
230/380/2/N/T
962 €
MAJDM
double
Supérieure rainurée - Inférieure 1/2 lisse 1/2 rainurée
535 x 240mm
4 Kw
600 x 385 x 220 mm
230/380/2/N/T
962 €
Châssis monobloc inox 18/8 avec bords arrondis - Plaque acier lisse - Goulotte de récupération des graisses amovible - Modèles électriques : Résistances inox - Contrôle thermostatique 50°C-300°C - Témoin lumineux de fonctionnement - Alimentation 230/ 1/T - Modèles gaz : Position plein feu et ralenti - Livrées d'origine Butane/Propane avec injecteurs de rechange Gaz Nat
REF
Surface Utile
Puiss.
Dimensions (l x p x H)
Poids
PRIX H.T
Panier TTC
ECOE50
20 dm2
2kW
510x430x210mm
19 Kg
632 €
ECOE75
30 dm2
3kW
760 x430 x210 mm
28 Kg
769 €
REF
Surface Utile
Puiss.
Dimensions (l x p x H)
Poids
PRIX H.T
Panier TTC
ECO50
20 dm2
4,5kW
510x430x210mm
19 Kg
534 €
ECO75
20 dm2
7,7kW
760 x430x210mm
28 Kg
647 €
Châssis monobloc inox 18/8 avec bords arrondis - Plaque acier lisse - Collecteur de récupération des graisses amovible - Modèles électriques : Résistances inox - Contrôle thermostatique 50°C-300°C - Témoin lumineux de fonctionnement -Alimentation 230/1/T - Modèles gaz : Position plein feu et ralenti - Livrées d'origine Butane/Propane avec injecteurs de rechange Gaz Nat
REF
Surface Utile
Puiss.
Dimensions (l x p x H)
Poids
PRIX H.T
Panier TTC
NSE600
24 dm2
3,9 kW
630x450x200mm
53 Kg
979 €
NSE800
32 dm2
5,2 kW
830x450x200mm
66 Kg
1 131 €
REF
Surface Utile
Puiss.
Dimensions (l x p x H)
Poids
PRIX H.T
Panier TTC
NS300
12 dm2
4,1 kW
330x450x200mm
25 Kg
596 €
NS600
24 dm2
8,1 kW
630x450x200mm
48 Kg
888 €
NS800
32 dm2
12,3 kW
830x450x200mm
60 Kg
1 089 €
NS 1000
40 dm2
14,9 kW
1030x450x200mm
77 Kg
1 272 €